Kışlık tohumları ekmeye başladım

Maydanoz,dereotu,kış kekiği,kıvırcık ve atom salata,pazı,ıspanak,fındık turp,roka.Simdilik bunlar.Dört gün önce tohumları ekmiştim,dün ilk iki yapraklarını çıkardılar ve benim için heyecanlı günler başlamış oldu.
Minik yapraklar görebiliyormusunuz,gelişmeleri ilerleyen günlerde paylaşacağım.













kış kekiği













roka














kıvırcık salata

Kirmizi domates-Yesil domates

Biz tatildeyken köyde 48 saat durmaksizin bardaktan bosanircasina yagmur yagmis.Zaten ben Istanbul'a gitmek üzere ayrildigimda da yagmurlar baslamisti.Köye döndügümüzde ne yazikki domateslere küf hastaligi gelmis bulduk.Aslinda bu fotograflardaki görüntüler hic hos degil ama;doganin dengesini de bizler bozduk.Bazi yerlerdeki yagislar,bazi yerlerdeki kuraklik hic normal degil.Artik bir seyler yapmamiz lazim,gec kalmadan.
















Kurtarilabilecek gibi olanlari topladim.











Kizarabilecek olanlari camin onüne koydum kizarmaya calisiyorlar.

















Yarisi kirmizi yarisi yesil olanlarinda kizarmis kisimlarini cikardim.Iki kilo kadar kisin kullanabilecegim domatesim var.Derin dondurucuda bekliyorlar.











Bir de zeytinyagli yesil domates pisirdim ki cok lezzetli oldu.Denemek isterseniz iste tarifi;
1 kilo yesil domates,
2 corba kasigi sivi yag
1 tatli kasigi toz seker
2 kücük sogan
4 dis sarimsak
1 cay kasigi tuz

Soganlari yagda biraz öldürdükten sonra ikiye böldügüm sarimsak dislerini de ekledim ve bir iki sefer daha cevirdim.Domatesleri elma dilimi seklinde dograyip soganlara ekledim,seker ve tuzunu ekleyip cok kisik ateste hic su eklemeden pisirdim.Arada bir kontrol edin cunku domatesler hemen yumusayabiliyor.Hafif eksi bir tadi oluyor,ben cok seviyorum.Hepinize afiyet olsun.

Bu günün hasati

Bugunun hasati

Aslinda daha toplanacak cok sey var ama artik dolapta yer kalmadi,bunlar bu gun kullanilacak olanlar.Tabi domateslerin bir kismi dondurulacak.
Bu gunun hasatinda;yedi cesit domates,pazi,dereotu,maydanoz,yesil biber,fasulye ve yedikule marulu var.

Sakizkabaginin son durumu

Sakiz kabagimla ilgili bilgiyi en son Mayis ayindaki bir yazimda aktarmistim.Bahcemdeki bazi gelismeleri zaman darligi bakimindan bloguma ekleyememistim.Simdi geriye donuk olarak gelismeleri eklemek istiyorum.


Biliyorsunuz bu kabaklar saksida ekiliydi.Bukadar saglikli bir gelisme gosterdikten sonra kabaklar sararmaya basladi ama yeni kabak vermeyede devam ettiler.

Sonunda köküne hic zarar vermeden topragiyla birlikte bahceye aktardim.Bahcedeki yerine alisana kadar yine sarardilar ama sonunda gayet saglikli ürün vermeye basladilar.
Demekki saksida kabak olmuyormus.Belkide cok buyuk kasalara ekmek lazim.Amerikada yasayan bir uretici catida karpuz bile uretmis.










Okadarda cok kabak olduki;bir kismini yemek yapip taze taze yedik,bir kismini rendeleyip,bir kisminida yemeklik dograyip derindondurucuya kis icin koydum.Bir ay köyden uzaktaydim ve geldigimde bakin kabaklari nasil buldum!!!













Hemen bir tanesini sapindan bicakla kesip eve getirdim.Sekiz,on sene ekmeye yetecek kadar kabak cekirdegim olmus oldu.Bahcede bu durumda daha 6 tane kabak var onlarinda cekirdeklerini almayi dusunuyorum.Ama sebze kismindan ne yapilir bilemiyorum suyu oldukca cekilmis durumda.Sizin bir fikriniz varsa lutfen banada bildirirmisiniz?

Saksida patlican yetisebiliyormus

07 Mart 2010 saksiya bes alti tane tohum ekmistim ancak bir tanesi cikabildi.














07 Haziran 2010 tum ugrasmalarima ragmen patlicam fidem henuz bu kadar oldu.

















Patlican cicek acmak uzere 15-07-2010



















Patlican sonunda cicek acti (17-07-2010) ,denemek icin sadece bir tane tohum ekmistim keske daha fazla olsaymis demekki yetisebiliyormus.


















23-07-2010


















Bir tomurcuk daha olustu gorebiliyormusunuz?





































30.08.2010 denemek icin diktigim patlican tohumu sebze halini aldi.Bu patlicani seneye uretmek icin tohum olarak kullanacagim.